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7 cocteles con ron para los amantes de este destilado

Pon a prueba tus dotes de mixólogo con estos tragos elaborados con ron. Desde cocteles clásicos con un toque diferente hasta ron en las rocas.

Los cocteles con ron no tienen que ser clásicos, aburridos, monótonos ni simples, al contrario, siempre hay opción a darle un twist único que los hará diferentes. Si eres fiel amante del ron te compartimos estas recetas fáciles de elaborar, solo necesitas algunas herramientas de mixología (pero puedes adaptarlas) para comenzar a experimentar y probar nuevas opciones.

Además, podrás probar con los diferentes tipos de ron que tengas en tu cava.

1. Cuba libre

El coctel más famoso de la Habana. Nació durante la guerra de Independencia de ese país y se hizo famoso gracias a la gran cantidad de ron y refresco cola existente en la isla. Ya se consumía desde 1900, pero su boom llegó a otros países y Estados Unidos, ya que las hermanas Andrew lo introdujeron como “Rum and Coca-Cola”.

Ingredientes:

50 ml Ron Zacapa Ámbar
Top refresco de cola
1 pieza de cuña de naranja

Cómo hacerlo:

En un vaso Collins con hielo en cubo agrega la base de ron y el refresco de cola. Adorna con una cuña de naranja.

2. Santo Libre

Se trata de una de las bebidas más icónicas de República Dominicana. A la par de la cuba libre, es uno de los cocteles con ron que ya son un clásico caribeño. Se resume en incorporar ron, refresco de limón y jugo de limón. Se trata de un coctel muy fresco y fácil de beber.

Ingredientes:

30ml de Brugal 1888
15 ml de jugo de limón eureka
60 ml de Sprite
Un toque de agua mineral
Una rodaja de limón eureka para decorar

Cómo hacerlo:

En una copa globo llena con hielo integra el Brugal 1888 junto con el jugo fresco de limón eureka. Posteriormente llena casi hasta el borde con el refresco de limón, para finalizar agrega un top de agua mineral y complementa con la rodaja de limón eureka.

3. Piña Colada

El favorito de muchos debido a sus notas dulces, es el coctel más popular de la historia. Nació en Puerto Rico a mediados del siglo XX, a la fecha se disputa quién lo integró al mundo de la coctelería. Una de esas historias data de 1954 y se centra en un bartender puertorriqueño llamado Ramón “Monchito” Marrero, quien aseguran creó la primera receta de piña colada en un lujoso bar de San Juan, así como esta hay más relatos en torno a su origen.

Ingredientes:

50 ml Ron
50 ml jugo de piña
50 ml crema de coco
Trozos de piña natural para decorar

Cómo hacerlo:

Agrega todos los ingredientes a la licuadora o un shaker con hielo frappé. Sirve en un vaso, para decorar coloca un trozo de piña natural.

4. Mojito Royal

El coctel más emblemático del ron y posiblemente el más querido a nivel internacional. Su origen es un misterio, se le atribuye a Francis Drake en 1586, hecho que lo convierte en uno de los cocteles más antiguos del mundo. Se dice que en ese entonces lo llamaron el draque y se utilizaba para fines medicinales. Sin embargo, en Cuba la invención del mojito se le atribuye a La Bodeguita del Medio, sitio que Hemingway visitaba para tomarse esta bebida. Actualmente en la pared del sitio se lee: “My Mojito in La Bodeguita del Medio, My Daiquiri in La Floridita», según palabras del famoso escritor.

Ingredientes:

45 ml de BACARDÍ Carta Blanca
25 ml de jugo de limón verde
15 ml de jarabe natural
45 ml de vino espumoso prosecco
12 hojas de hierbabuena y ramillete para decorar

Cómo hacerlo:

En un vaso alto incorpora el jugo de limón, el jarabe natural y la hierbabuena, posteriormente presiónalos con una cuchara para que se maceren perfectamente los ingredientes. Agrega hielo y ron BACARDÍ Carta Blanca, mezclálos. Para finalizar complementa con vino espumoso prosecco y revuelve suavemente solo para incorporar. Decora con un ramillete de hierbabuena.

5. Black Barrel Daiquiri

Su origen es cubano, pero la autoría la posee el ingeniero estadounidense Jennings Stockton Cox, ya que un día en el que trabajaba en unas minas de hierro de la costa sudoriental de la isla del pequeño poblado de Daiquirí, creó este coctel tropical como parte del pago a sus trabajadores, lo único que hizo fue mezclar ron con limón y azúcar.

Ingredientes:

50 ml Mount Gay Black Barrel
30 ml jugo de limón
30 ml jarabe de té de limón

Cómo hacerlo:

Previo a tu realizar este coctel con ron debes tener listo el jarabe de té de limón el cual deberás elaborar con té de limón natural o una bolsita de té de limón, una vez que tengas el la infusión de limón agrega partes iguales de infusión y azúcar refinada, remueve perfectamente hasta que se diluya por completo, una vez frío manténlo en refrigeración en un envase cerrado.

Para hacer el coctel agrega hielo y todos los los ingredientes en un shaker y agita, una vez mezclado sirve en una copa coupette previamente fría. Decora con una rodaja de limón deshidratada.