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Cocteles de mezcal con cítricos que fortalecen tu sistema inmune

Además de lo obvio, estas bebidas darán un boost a tu sistema inmune por las propiedades de las frutas que incluyen. Te explicamos y te decimos cómo prepararlos.

Los destilados mexicano han adquirido mucha aprobación entre las personas desde hace varios años, en especial cuando hablamos de cocteles con mezcal. Esta deliciosa bebida se puede producir en nueve diferentes estados del país: Oaxaca, Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Puebla, Tamaulipas y Zacatecas. Aunque en estos sitios es particularmente popular, su consumo se ha extendido a toda la república, convirtiéndose en una de las opciones preferidas de las personas al momento de acompañar sus reuniones, sus alimentos o sus pláticas.

Dado que México es un productor tan notable de mezcal, aquí se han gestado algunas de las mejores opciones para probar esta bebida. Hay bares especializados en su consumo y muchas marcas y formas de combinarlo.

En particular, cuando el mezcal es el ingrediente de un coctel es garantía de aceptación. ¿A quién no le gusta una bebida refrescante que además nos haga sentir más divertidos? Claro que también está la opción de beberlo solo, lo cual es preferible cuando se trata de un mezcal artesanal, para poder apreciar todas sus características. Si lo tuyo es más la primera opción, te recomendamos estos cinco cocteles de mezcal con cítricos, que por las propiedades de estos ayudarán a fortalecer tu sistema inmune.

Mezcal con piña y mango

Esta bebida tiene la vitamina C de la piña y el mango, junto con delicioso mezcal. Solo necesitas:

2 caballitos de mezcal
1 taza de jugo de piña natural
1 onza de jugo de limón
1 onza de miel
½ taza de mango picado

En la licuadora, mezcla el mezcal con el jugo de piña y el mango picado, agrega el jugo de limón y la miel. Después, sírvelo y puedes agregar una hoja de cilantro para decorar.

Mezcal con toronja y jalapeño

Ideal para aprovechar la vitamina C que existe en la toronja y en el jalapeño. Así es, estos dos ingredientes combinan a la perfección cuando se les agrega mezcal. Necesitas:

2 caballitos de mezcal
½ taza de jugo de toronja
1 cda. de jarabe
1 jalapeño en tiras
8 ramas pequeñas de cilantro
½ taza de agua quina

En un shaker combina el mezcal con el jugo de toronja, el jarabe, el jalapeño y el cilantro. Sirve en vasos y agrega un poco de hielo y agua quina a cada uno.

Mezcal con frutos rojos

Quizá no lo sabías, pero los frutos rojos son una de las mejores opciones para fortalecer el sistema inmune por su aporte de vitaminas, además de sus propiedades antioxidantes. Este coctel lleva:

1/2 taza de frambuesas
1 cucharada de azúcar
2 caballitos de mezcal
1 lata de agua mineral
1/2 taza de zarzamoras

Combina las frambuesas con el azúcar y asegúrate de machacarlo bien. Después, añade el mezcal y revuelve. Puedes servirlo con hielo y agua mineral. Las zarzamoras son para decorar el vaso.

Mezcal con frutos rojos y cardamomo

En este coctel se le suman a los beneficios de los frutos rojos en el cuerpo, los del cardamomo. El cardamomo ayuda a eliminar el exceso de azúcar y también es antioxidante, además de ayudar a limpiar el hígado. Necesitas:

2 caballitos de mezcal
4 frambuesas
4 moras azules
2 zarzamoras
2 semillas de cardamomo

Más sencillo no podría ser. Solo debes mezclar todos los ingredientes y servir con hielo.

Mezcal con apio y pepino

El apio ayuda a mejorar la salud digestiva, tiene fiebre y también vitamina C. Combinado con mezcal es garantía de una bebida fresca y saludable.

1/2 varita de apio
1/4 de pepino
1 caballito de mezcal
3 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de ginger ale

Licúa el apio, el pepino y el mezcal junto con el jugo de limón. Cuela y sirve en un vaso con hielo. A este, agrega ginger ale y listo.

Si pese a estas opciones de cocteles sientes que el mezcal no es lo tuyo, puedes experimentar con otras bebidas mexicanas que también valen mucho la pena, como el sotol o la charanda.

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